La Escuela de Nutrición de la Universidad Nacional Evangélica (UNEV), Recinto Santiago, llevó a cabo una enriquecedora exposición titulada “Presentación de Casos Clínicos con Pacientes Reales”, como parte de las actividades académicas correspondientes a la asignatura Nutrición y Alimentación Especializada y Dietoterapia 2.
Este evento tuvo lugar en el auditorio del Recinto y fue una valiosa oportunidad para que los estudiantes demostraran sus conocimientos y habilidades en el ámbito de la nutrición clínica y terapéutica.
La exposición, que incluyó el análisis y manejo de casos reales de pacientes, se enmarcó en la formación integral de los futuros nutricionistas, destacando la importancia de la aplicación práctica de los conocimientos adquiridos en el aula.
Los estudiantes presentaron diferentes casos clínicos en los que aplicaron sus conocimientos sobre dietoterapia, nutrición especializada y la personalización de tratamientos alimenticios, mostrando así su capacidad para abordar situaciones reales que enfrentan los pacientes en su día a día.
El evento contó con la participación del Dr. Danny Tineo, docente de la asignatura, quien brindó acompañamiento y orientación a los estudiantes durante el desarrollo de las exposiciones y, quien estuvo en representación por el Dr. Walner Alexander Martínez, Coordinador de la Escuela de Nutrición.
Durante la jornada, los estudiantes pudieron compartir sus experiencias, exponer las metodologías de trabajo utilizadas en el análisis de los casos clínicos, y recibir retroalimentación tanto de sus compañeros como de los docentes presentes, lo que enriqueció aún más el proceso educativo.
Esta exposición no solo subraya la calidad educativa y el compromiso de la UNEV en la formación de profesionales altamente capacitados, sino que también resalta la relevancia de la nutrición como un componente esencial en el cuidado de la salud, especialmente en situaciones clínicas donde la alimentación adecuada puede marcar la diferencia en la recuperación de los pacientes.
Con esta actividad, la Escuela de Nutrición de la UNEV reafirma su compromiso con la excelencia académica y la preparación práctica de sus estudiantes para enfrentar los retos del ámbito laboral, brindándoles herramientas y experiencia para desarrollarse como profesionales comprometidos con la salud y el bienestar de la comunidad.
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